Ideas de comida para hacer backpacking

Ideas de comida para hacer backpacking

Una de las preguntas más frecuentes al planear un viaje de backpacking es: ¿cuánta comida debo llevar? La respuesta depende de múltiples factores como la intensidad de la caminata, la duración del viaje, tu tamaño corporal y la cantidad de calorías que quemes. Como regla general, se recomienda llevar entre 700 g y 1,2 kg de comida por persona por día (equivalente a unas 2.500 a 4.500 calorías).

Es mejor pasarse un poco antes que quedarse corto: uno de los 10 elementos esenciales para un viaje nocturno es la comida extra. Pero tampoco conviene exagerar, ya que cargar peso innecesario puede arruinar la experiencia.

Además de la cantidad, es clave elegir bien el tipo de comida. Prioriza alimentos livianos, compactos y nutritivos. Puedes optar por deshidratar tus comidas favoritas en casa, comprar platos listos para rehidratar con agua caliente o combinar ingredientes frescos y secos.

Lleva lo que te gusta. En medio de la montaña, el cuerpo y el ánimo agradecen una comida reconfortante. Agrega variedad en sabores y texturas, y no olvides las especias para realzar cualquier plato. El arroz instantáneo, pasta, couscous, sobres de atún o pollo, quesos duros y frutos secos son excelentes aliados. También puedes incluir algunas frutas y verduras resistentes como zanahorias, manzanas o pimientos.

Por último, recuerda mantenerte hidratado con bebidas calientes o frías con sabor, como caldos, tés o chocolate. Con buena planificación, comer en ruta puede ser una de las mejores partes del viaje.

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