El truco del “Mapa de restaurantes para locales”

07 Jun El truco del “Mapa de restaurantes para locales”

Cuando llegás a una nueva ciudad, es fácil caer en la trampa de los restaurantes turísticos: menús en varios idiomas, precios inflados y platos adaptados al gusto extranjero. Para esquivar esto y comer como un verdadero local, buscá aplicaciones de delivery populares en el país (como Rappi, Glovo, Uber Eats o versiones regionales). Fijate qué lugares tienen más pedidos y mejores reseñas, pero enfocándote en las opiniones escritas por residentes.

Además, podés pasear por zonas menos céntricas y observar dónde hay más gente local comiendo o haciendo fila. Otra estrategia infalible: preguntarle a los empleados del hotel, de supermercados o a la gente que trabaja cerca dónde suelen almorzar ellos. Muchas veces te revelarán joyitas gastronómicas que no aparecen en las guías. Así, no solo ahorrás plata y comés platos más auténticos, sino que también te sumergís en la cultura real del lugar.