06 May Las 5 Mejores Pastelerías del Mundo
La pastelería es un arte que combina creatividad, técnica y pasión por los sabores. En todo el mundo, existen lugares que han logrado elevar la repostería a nuevas alturas, convirtiéndose en destinos imprescindibles para los amantes de lo dulce.
Entre las mejores del mundo se encuentra Pierre Hermé en París, cuyo renombrado “Ispahan” (un macaron de frambuesa, rosa y lychee) ha conquistado paladares de todo el planeta, destacando por su sofisticación y elegancia.
En Barcelona, Escribà es un referente que ha fusionado tradición y modernidad en cada uno de sus postres. Con una historia que data de 1906, su fama se extiende por la originalidad de sus creaciones y su atmósfera única.
En Tokio, Sadaharu Aoki ha llevado la pastelería francesa a otro nivel, incorporando sabores japoneses como el té verde y el sésamo, creando una fusión exquisita.
Por otro lado, en Londres, Dominique Ansel Bakery revolucionó el mundo de la pastelería con su famoso “Cronut”, una deliciosa mezcla de croissant y donut que se convirtió en un fenómeno global.
Y en Nueva York, Levain Bakery se ha ganado el corazón de miles con sus gigantes galletas, crujientes por fuera y suaves por dentro, ofreciendo una experiencia única.
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