Tapas imprescindibles: sabores tradicionales que no te puedes perder

18 Feb Tapas imprescindibles: sabores tradicionales que no te puedes perder

Tapear en España es una experiencia cultural y gastronómica única. Aquí te presentamos las tapas más populares que encontrarás en cualquier bar o restaurante:

Clásicos infaltables

Tortilla española: Tradicionalmente preparada con huevo, patatas y aceite de oliva, a menudo se sirve como “pincho de tortilla”. Los amantes de la cebolla disfrutarán de una variante muy común.

Patatas bravas y alioli: Las bravas destacan por su salsa picante, mientras que las de alioli combinan el sabor del ajo con la suavidad del aceite de oliva.

Jamón ibérico: Un manjar que suele servirse acompañado de pan o picos, irresistible para los visitantes.

Olivas: Aceitunas encurtidas o rellenas de anchoas y pimientos, un clásico sencillo y delicioso.

Sabores del mar y la tierra

Calamares: Crujientes y fritos, especialmente populares en forma de anillo.

Pulpo a feira: Un plato gallego emblemático, servido con aceite de oliva, sal y pimentón.

Croquetas: Aunque las de jamón son las más comunes, hay opciones con bacalao, setas y quesos intensos como el Cabrales.

Paella: Originaria de Valencia, esta receta de arroz se adapta con ingredientes de la huerta, carne o mariscos.

Opciones regionales y sopas refrescantes

Gilda: Un pintxo del País Vasco con anchoa, oliva y guindilla.

Morcillas y chorizos: Ya sea a la brasa o cocidos a la sidra, son imprescindibles en cualquier tapeo.

Salmorejo y gazpacho: Sopas frías andaluzas ideales para el verano, con tomate y aceite de oliva como protagonistas.